Saturday, November 28, 2020

Herbs and Spices - สมุนไพรและเครื่องเทศ

 Herbs and Spices

สมุนไพรและเครื่องเทศ

ginger ขิง

ginseng โสม

cloves กานพลู

garlic กระเทียม

chili พริกชี้ฟ้า

Thai basil / sweet basil ใบโหระพา

holy basil  ใบกะเพรา


lemon basil ใบแมงลัก

cinnamon  อบเชย

galangal  ข่า

Thai chili  พริกขี้หนู

lemongrass  ตะไคร้


pandan  ใบเตย

parsley  พาร์สลีย์

thyme  ไทม์

rosemary โรสแมรี่

kaffir lime leaves  ใบมะกรูด

mint  สะระแหน่

saffron  หญ้าฝรั่น

coriander root  รากผักชี

cumin ผงยี่หร่า

turmeric  ขมิ้น


andrographis ฟ้าทะลายโจร


ภาพประกอบจาก Canva Pro App และ Kru Ekachai



No comments:

Post a Comment

Mattayom 2/8 (Academic Year 2021)